Voici quelques recettes de Provence simples et faciles à réaliser, qui régaleront les gourmands... et les autres !

Une recette d'aubergines à la tomate facile à réaliser. Ingrédients pour 4 pers. .: 3 aubergines ; 800 g de tomates ; 1 oignon ; 2 gousses d’ail ; quelques feuilles de basilic ; 10 cl d’huile d’olive ; sel, poivre Préparation : - la sauce tomate : 1-...