12 avril 2014

La soupe au pistou

    ingrédients (pour 6 personnes) : 250grs de petites pâtes, type coquillettes; 250grs de haricots verts plats; 250grs de haricots blancs; 250grs de haricots rouges; 2 pommes de terre; 2 courgettes; 2 poireaux; 2 tomates; 1 branche de céleri; basilic ; aïl ; gruyère râpé; huile d'olive (environ 1 à 2 petits verres); sel/poivre. Pour le pistou : 4 gousses d'aïl; 2 tomates mûres, huile d'olive, basilic.    Préparation : 1°) Faire bouillir les 3 variétés de haricot dans 3l d'eau, environ... [Lire la suite]
Posté par avimag à 08:53 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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