03 avril 2015

Gâteau pascal

Le Caccavellu (aussi nommé Campanile, selon les localités) est une brioche en forme de couronne et parfumée à l'anis, que l'on confectionne pour Pâques dans certaines régions provençales du litoral, mais qui est d'origine corse. Sa particularité est que l'on trouve à l'intérieur, cachés dans la pâte, des oeufs durs, des aliments interdits durant le Carême. Pour 4 personnes - Préparation : 15 min. - cuisson : 20 min. - attente : 2h                Ingrédients : . 500 g de farine... [Lire la suite]
Posté par avimag à 07:30 - Commentaires [1] - Permalien [#]